Province du Laghman, district de Alishang, village de Shakarman

Au cours d’un échange avec un auxiliaire de vulgarisation de MADERA, Mohaamed Jan, qui tient un magasin dans le village de Shakarman, se montre intéressé par la récolte du fourrage cultivé sur la parcelle de démonstration louée par MADERA dans le village. Lui-même ne possède pas d’animaux, faute de fourrage frais pour les nourrir durant l’hiver. La conversation lui apprend la possibilité de cultiver du fourrage pendant l’été et de faire ensuite de l’ensilage. Cette technique de conservation naturelle du fourrage repose sur la fermentation de l’herbe. Broyée et stockée sous bâche ou dans un silo sans air, elle se conserve par acidification en l’absence d’oxygène. Le fourrage obtenu sert ensuite à nourrir le bétail en hiver. Les conseils de MADERA ont ouvert de nouvelles perspectives à Mohammed Jan qui a décidé d’acquérir une vache.

Source : monthly focus « Projet de santé animale dans le Laghman- Préservation des fourrages- » Mai 2017